منتديات الرومنسية

منتديات للعلم والتواصل والمعرفة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 تتبيلات روعة للدجاج واللحمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة المستحيل
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 228
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 07/06/2007

مُساهمةموضوع: تتبيلات روعة للدجاج واللحمة   الجمعة يونيو 15, 2007 6:31 am

تتبيلات روعة للدجاج واللحمة



تتبيلة رقم 1

طماطمة / بصلة صغيرة / بقدونس / لبن منزوع الدسم / جميع انواع البهارات اللي موجودة عندك وملح وفلفل أسود / وبصل / ثوم / فلفل حار / صوص الصويا / وليمونة مقطعه


=============================

تتبيلة رقم 2

مقادير التتتبيله
ربع كوب زبادى
ربع كوب شطه حاره
خليط من توابل مطحونه(كمون كزبره فلفل اسود هيل وقرفه قرنفل بابريكا)
ملعقتين صويا صوص
عصير ليمونه
ملح
بصله مفرومه ناعم
5 فصوص ثوم مدقوقين
ملعقتين معجون طماطم
ملعقه من صلصه باربكيو
ملعقتين مايونيز
ملعقه زيت
طريقه التحضير
تدق قطع الدجاج بالمدقه لتيين الانسجه وتكسير العظام تخلط كل مقادير التتتبيله وتنقع بها قطع الدجاج لمده من ساعه الى يوم كامل ثم تنفض عنها التتبيله وتوضع على حله شوايه الغاز وتغطى وتترك لتحمر من الجنبين وتقدم مع صلصه الثوم

=============================

تتبيلة رقم 3شيش طاوق

ربع كوب من صلصه حاره
ملعقتين من صلصه طماطم
كمون وكزبره وبابريكا فلفل اسود وفلفل ابيض
خل وليمون وملح
زبادى
كركم
مسمار وقرفه وهيل مطحون
مايونيز
زيت
مسطرده
باربكيو
بقدونس وثوم وفلفل اخضر مفرومين
تخلط كل مقادير التتبيله
قطع طماطم وبصل وفلفل اخضر
اسياخ خشب او معدن
طريقه التحضير
تنقع قطع الدجاج قى التتبيله السابقه وتنقع لمده يوم كامل ثم تشك فى الاسياخ بالتبادل مع الفلفل والبصل والطماطم وتشوى

=============================

تتبيلة رقم 4

1 م ك مستردة
1م ك كاتشاب
1م ك خل
2 م ك صويا صوص
زيت زيتون (حسب الرغبة)
ملح - فلفل - بصل - ثوم - زعتر - ليمون
جوزة الطيب (اختياري

=============================

تتبيلة رقم 5

طريقة شيش طاوق
اخلطي
1/2ك زيت زيتون
2م ك صلصة
6فصوص ثوم مدقوق
ملح
فلفل اسود
زعتر بري مقدار 1م ك
1/4 ك خل ابيض
1/4 م ك فلفل احمر مطحون

اخلطيها مضبووووووط ونقعي فيها الدجاج لمدة 3ساعات

بعدين حطيه في اسياخ بالتبادل مع فلفل اخضر وبصل
=============================

تتبيلة رقم6

افرمي بصلتين مع 5 فصوص ثوم فرم نااااعم

وافرمي حزمة كزبره مع ليمونه كبيره طبعا تقشيري اليمون وتفرميهم فرم نااااعم

1 علبه لبن زبادي متوسطة الحجم مع 3 م ط مايونيز + 3 م ط من الخل + فنجان شاي زيت زيتون

وكمون وكزبره مطحونه + وفلفل اسود + ولومي مطحون + وببركه + وكركم
مقدار 1 م ط وكلهم لخبطيهم وبعدين حطي فيها الحم او الدجاج اما المده
فللدجاج ساعتين اما اللحمه فيفضل يوم كامل


=============================
تتبيلة رقم 7
خل+ اي بهارات عندك + ملح + ليمون + صوص الصويا
=============================

تتبيلة رقم8سواء لحم او دجاج

مايونيز وزبادي وجميع البهارت وكاتشب وليمووون وملح + سفن اب او سبرايت رشيه عليها وخليها كذا ساعه


=============================

تتبيلة رقم 9

بصلة مفرومة ـ ثماني فصوص ثوم مفرومة ـ نصف قشرة ليمونة مفرومة ـ ربع كوب من عصير البرتقال ـ ملعقة فلفل أسود وعلبة روب- ملعقتا زيت زيتون وملعقتا ملح ـ ربع ملعقة زعفران مطحون



--------------------------------------------------------------


انشاء الله تعجبكم
واي تتبيلة بدكم تذوقوها اطلبوها ولا يهمكم بعمللكم ياها
What a Face ((بس لا تسدئو))
ههههههههههههه
تحياتي

Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
italyen.mafia.romeo
المديرالعام للمنتديات
المديرالعام للمنتديات
avatar

عدد الرسائل : 397
تاريخ التسجيل : 04/06/2007

مُساهمةموضوع: رد: تتبيلات روعة للدجاج واللحمة   الجمعة يونيو 15, 2007 7:39 pm

مشكورة
ازا وانا عم بقرا المقادير والطريقة دوبت
كيف لو تعمليهم ادامي
مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة المستحيل
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 228
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 07/06/2007

مُساهمةموضوع: رد: تتبيلات روعة للدجاج واللحمة   الجمعة يونيو 15, 2007 11:26 pm

ههههههههههههه
له شو يلي دوبك..كنو النار حامية كتيير ..وطيها ما بتدوب
Very Happy
انا بدي اعملهم Smile ما بنصحك تدوق منهم..ازا بتخاف على روحك
ههههههههههههههه
مرسي كتير على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
john
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 268
Localisation : بيت لحم
تاريخ التسجيل : 30/05/2007

مُساهمةموضوع: رد: تتبيلات روعة للدجاج واللحمة   السبت يونيو 16, 2007 7:48 am

له يا عاشقة انا متاكد انو ازا اعملتيهم انت بندوب كلنا ولا انا بحكي غلط يا بلاك

_________________
مع تحيات forever_99_h@hot
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة المستحيل
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد الرسائل : 228
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 07/06/2007

مُساهمةموضوع: رد: تتبيلات روعة للدجاج واللحمة   السبت يونيو 16, 2007 7:41 pm

هههههههههههههههههه
حاسيتكم بوظة كمان شوي بتدوبو
لازم نحطكم بالتلاجة بس نعمللكم ياهم
Twisted Evil
ههههههههههههههههههه
مرسي كتير john على المرور الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تتبيلات روعة للدجاج واللحمة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الرومنسية :: منتدى المطبخ المميز ( فن الطبخ ، الاطباق المتنوعة )-
انتقل الى: